¡Eilat, Israel … hoy!
Desde anoche al anochecer hasta hoy al anochecer es la fiesta de Tu B’Shevat (día 15 de Shevat).
El 15 de Shevat en el calendario judío es el día que marca el comienzo de un “año nuevo” para los árboles. Comúnmente conocido como Tu Bishvat, este día marca la temporada en la que los árboles que florecen más temprano en la Tierra de Israel emergen de su sueño invernal y comienzan un nuevo ciclo de fructificación.
Marcamos el 15 de Shevat comiendo fruta, particularmente de los tipos que la Torá destaca en la alabanza de la generosidad de la Tierra Santa: uvas, higos, granadas, aceitunas y dátiles. También hay un énfasis en la naturaleza y la plantación de árboles.
La fiesta se basa en el mandamiento que se encuentra en Levítico 19:
23 Y cuando entres en la tierra, y hayas plantado todo tipo de árboles para comer, entonces contarás su fruto como incircunciso: tres años será como incircunciso para ti: no se comerá de él.
24 Pero en el cuarto año todo su fruto será santo para alabar al Señ-r con todo.
25 Y en el quinto año comeréis de su fruto, para que os dé su fruto: Yo soy el Señor tu Di-s.
Tu B’Shevat se estableció como la forma de calcular la edad de los árboles. Obviamente, sería muy difícil hacer un seguimiento de la fecha a partir de la cual se calcula para cada árbol individual.
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